矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
《临安春雨初霁》 / 陆游
斗 茶 缘 起
斗茶又称茗战,即品茗比赛,始于唐,盛于宋,是古代文人的一种雅玩。斗茶是古代中国品茶的最高表现形式。
在茶文化的发展过程中,斗茶以其丰富的文化内涵,为茶文化增添了绚烂的光彩。
在这秋高气爽的时节,第八届“绿雪芽”杯南宋斗茶会如期而至。于杭州十里御街国庆开斗,再现南宋繁华景象。
绿雪芽正式邀请四海爱茶人士参加本次南宋斗茶会赛事。
绿雪芽斗茶会邀请函
时间须知
企业茶摊布置展示:2020年10月17日 8:30—16:00
活动地址:南宋书房
开幕式茶艺表演:2020年10月17日 9:00—9:50
活动地址:南宋书房
有美茶宴绿雪芽白茶品鉴会:2020年10月17日 14:00—16:00
活动地址:南宋茶肆
《太姥神韵绿雪芽》白茶茶艺表演
表演者:福建绿雪芽茶业有限公司茶香琴表演队
参演老师:茶艺老师(甘瑞雅、王诗敏);香道老师(黄蕾);琴艺老师(刘相志);表演讲解老师(王雷达)
指导老师:施丽君
世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。福鼎太姥(mu)山种茶,已有千年之久,唐代陆羽【茶经】中就有记载:永嘉县东三百里有白茶山,即为太姥(mu)山。太姥(mu)山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而以鸿雪洞产者为最,性寒凉,功同犀角,为麻疹圣药。白茶作为传统外销茶类,从清代中期开始成为出口特种茶,响誉国际,行成了墙内开花墙外香的格局。现如今,白茶却是以崭新的面貌,回归茶界舞台,大放异彩。今天,来自中国白茶之乡-福建绿雪芽茶业有限公司的茶香琴表演队将会通过演绎白茶茶艺《太姥神韵绿雪芽》,为大家展现福鼎白茶【绿雪芽】的传奇魅力!
有美茶宴·绿雪芽白茶品鉴会
宗旨:有美”一词的历史渊源还要追溯到宋代文学家欧阳修的一篇美文《有美堂记》。据说皇上很爱惜当时钱塘(杭州)知州梅挚这位人才,在他临行来杭州赴任的时候写了一首诗赠送给他。梅(清慎)先生到了杭州以后,在吴山顶上盖了一座有美堂,并把皇上赠诗的前两句中的“有美堂”三个字作为堂名。梅先生非常喜欢“有美堂”,在他调离钱塘后 ,还是不能忘怀这“有美堂”,于是特意北上请欧阳修给有美堂写一篇序文,好友蔡襄为其题字,欧阳修特撰《有美堂记》赞扬有美堂占尽地理之胜,处四方之聚,物产丰富,人烟稠密;又能尽揽山水美景,二者兼得。“有美茶宴”中的“有美”就出于此。
在2020有美茶宴赏,绿雪芽白茶添美,重温宋代上流社会的雅宴聚会,内容既景,人景融合。谈美事,赏美景,喝美茶,是为有美。
活动时间:2020年10月17日 14:00—16:00
有美茶宴·绿雪芽白茶品鉴会
绿雪芽
在第八届南宋斗茶会
期待您的来临
“茗战”几轮
论个香、清、甘、活
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